新增冬季草莓甜點喔,草莓控的螞蟻們千萬不要錯過 by 2016-12

深夜甜點時間 | 滯洪池公園 (二)   (褒揚東街和文安南街口近澄清路大漁市場)

     20:30      | 文化中心(四)      (廣州一街王俐人髮廊門口)

                    | 凹子底公園(五)  (神農路龍德路口7-11)

undefined

 

undefined

 

法式草莓派 ($18)

undefined

喜歡小黃甜點的朋友們千萬不能錯過這次的當季草莓甜點,在地小農特選當季草莓

每一顆都是小黃手洗擦乾精挑細選出來的,在材料上也是下足成本

不但使用熊本珍珠博力粉以及高大鮮乳還有麗園牧場的紅殼蛋

 

undefined

打開就可以聞到草莓特殊的香氣非常吸引人,咬下的那瞬間草莓的果酸在嘴裡繃開

隨之而來的是吃的到的熟到好處的果香與甜味,搭配底下的法式奶油入口很難停下來

底下的法式派皮也很酥鬆易咬,草莓真是冬季甜點必吃必買之冠

 

草莓芙蓮蛋糕 ($95)

undefined

外觀看起來跟一般蛋糕沒有什麼差別,唯一的差別應該就是那藏不住的草莓香氣吧

 

undefined

芙蓮蛋糕網路上意指上下兩層海綿蛋糕中間夾著卡士達奶油醬,周遭則是用草莓鋪滿剖面

不過小黃家的芙蓮蛋糕吃起來更濕柔不似外面的海綿蛋糕,也不會過乾太紮實

有一種吃得很小心翼翼的感覺,中間夾著的卡士達與草莓隱隱約約的

雖然也很好吃但是尼洛更愛法式草莓派的直接與難捨

 

森永牛奶泡芙 ($85)

undefined

泡芙尺寸不小跟連鎖布藍里的差不多大小,但沒有那麼濃烈的奶香,餅皮吃起來較薄帶點酥的口感

 

undefined

薄薄的餅皮下是滿滿的鮮奶油,奶油甜度不高吃起來非常清爽,裡面還有奶酪凍,增添了一些口感

泡芙底下藏的牛奶糖在最後關頭給了尼洛一個大大的驚喜

 

黃檸檬蛋糕 ($85)

undefined

才打開就飄著些許檸檬的香味,細柔濕潤的蛋糕體中間夾著法式檸檬醬的內餡

 

undefined

也許是檸檬的酸味與香氣太重反而吃不太到乳酪蛋糕的滋味

尼洛還是比較偏好檸檬塔帶點口感的滋味

 

夏威夷豆塔 ($65)

undefined

夏威夷豆塔是許多人又愛又恨的點心,愛的是它的美味,恨的則是它的熱量與價格

夏威夷豆塔其實不列在預留的甜點但現場都會有少量,所以尼洛總是會很準時的到達

 

undefined

雖然價格不便宜,但小黃的夏威夷豆每顆都好飽滿脆度也很夠,尤其底下的餅皮

吃起來不乾不粉還不賴,每次總會帶上個兩顆

 

新鮮芋頭生乳卷/北海道生乳卷 ($280)

undefined

第一次迷上小黃窩窩的北海道生乳卷是因為巴豆夭抽獎抽中,就那次讓尼洛中了毒

 

undefined

小黃窩窩的生乳卷甜度不高吃起來不容易膩,但生乳卷該有的綿柔口感一樣有

裏頭跟泡芙一樣也有的奶酪凍,吃起來口感比較豐富,外層蛋糕也很鬆軟,超推薦的

 

undefined

一次預定發現原來也有芋頭生乳卷口味也買來吃看看

不過裏頭芋頭帶顆粒的口感加上奶油也沒那麼輕柔,還是比較推薦北海道生乳卷

 

酥酥蘋果派 ($150)

undefined

雖然價格有貴到但是尼洛還是推薦買來吃一回,外皮酥酥脆脆的口感

搭配用料實在的蘋果內餡,咬一口,滿嘴的蘋果香甜

手工燉煮的蘋果沒有本身酸澀的口感,很值得嘗試

 

原味乳酪燒 ($50)

undefined

外表平凡無奇的乳酪燒其實很難吸引大家的第一眼,但是咬下吸下當下

真的是理智線瞬間斷掉,宛如豆花細柔又帶蓬鬆的口感,三秒就憑空消失了

 

尼洛覺得小黃窩窩真的是很貼心的一家店,只要你有預留當天都買的到,不用提早排隊還不一定有

重點是有北高雄的甜點也能照顧到南高雄的螞蟻族群拉

 

注意喔!不管是店家營業時間跟深夜排隊甜點的時間請參考粉絲團公告喔

因為也不是每週都一定會有,而且深夜排隊甜點要前一晚小黃在粉絲團po出隔天的品項

在底下留言有回覆才算預定完成

 

營業時間 | 下午15:30~下午20:30 (週四~周日)
店家地址 | 高雄市三民區明仁路32-6號
訂位專線 | 0975-759-681

粉絲團    | 小黃窩窩手作甜點

文章標籤
創作者介紹
創作者 尼洛 的頭像
尼洛

尼洛的無國界美食部落格

尼洛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()