• IG:https://www.instagram.com/kackjohnch/
  • 合作信箱:kackjohnch@gmail.com {合作邀約|廣告|體驗}
  • 文章皆撰寫真實感受。邀約請FB傳訊或寄信
  • 飲食習慣及感受不同,文章僅供參考,請聰明服用

🌟 營業時間:09:30~21:30

🌟 店家電話:07-238 3866

🌟 店家地址:高雄市新興區中山一路298號

🌟 店家粉絲團: 極渴 



開幕活動搶先報

4/5~4/13 全系列飲品八折

4/14 開幕當日全品項買一送一(限同品項每人限購兩組)

       開幕當日17:00~18:00阿薩姆紅茶$10元(前100名)

 

極渴

你今天喝茶了嗎?

在眾家茶飲戰國時期,高雄又有新品牌誕生了,

顛覆傳統手搖飲,全新概念的文青瓶裝粉墨登場,

其實這家茶飲大家一點都不陌生,跳脫圓石本體以復古、傳統和純粹衍生出來的三代店

 

不再是視覺系飲料,從茶葉原始本性以不同手法完美呈現出茶葉獨特風味,

讓手搖飲也能喝得到茶的本味

 

undefined

這家全台首發的茶飲概念店極渴第一站選在高雄市區,

與車站前車水馬龍的景象,極渴湖水藍與純白的文青風格顯得很突出,如同在沙漠中找到一處泉水

 

店裏最吸引人的莫過於那一片綠色的熱帶雨林牆,之後應該會在掃版IG版面,

裡頭也提供座位,除了外帶的客人,也很適合直接開罐在店裡享用

 

undefined

 

undefined

極渴販售的茶飲以茶葉為主,與詠春功夫概念結合分為小念頭、標指、

木人樁、尋橋跟八斬刀五種類

 

小念頭以熟成發酵茶葉為主,像是紅茶跟半發酵的明星商品黃金烏龍,

熱泡後以冰鎮手法保存,維持在6-10度的溫度,避免茶本身持續的發酵影響口感與味道

 

標指則是以未發酵茶為主,像是綠茶跟青茶這類生茶不適合久泡,

泡久會產生過多的兒茶素,在味道上喝起來有苦澀味,

極渴以快速手沖的方式配合茶葉特性,整杯茶在一分鐘內完成

 

其它像是木人樁以其取茶容器外型酷似詠春使用的木人樁,讓喝茶增添許多有趣的武術概念

 

undefined

極渴將在4/5開始試賣,目前店內只提供小念頭、標指跟木人樁三款茶飲試飲,

到時候還會有另外兩款尋橋跟八斬刀茶款

 

尼洛對尋橋特別有興趣,聽過膠囊咖啡,可是一定沒有聽過膠囊茶葉

把茶葉放到膠囊內,跟膠囊咖啡機沖泡咖啡的方式一樣萃取茶的精華,

光是想像就很有趣,有興趣的朋友可以等到4月搶先一睹為先

 

undefined

再來要介紹一下為什麼說極渴是全台首發的全新概念手搖飲呢?

店裏完全看不到一個塑膠杯跟保麗龍杯,使用400CC的隨手罐,

一個可以解渴也能解饞的份量,適合一手掌握的尺寸

 

undefined

填充完茶飲後再由機器上蓋密壓,不但攜帶方便保存也較穩固

(經由尼洛實地實驗,不小心掉落到地上整罐還是完好如初😓)

 

undefined

一手掌握的大小肯定是今年夏天最潮流的造型

 

undefined

搭配店內的熱帶雨林牆一起拍又文青又時尚,不過不要拍到忘我了,盡量在最佳賞味期限內飲用

 

undefined

極渴主推純粹的茶飲,主要有紅茶、青茶、綠茶跟黃金烏龍,

為了能喝出茶的原味與健康初衷,不使用一般茶飲店的糖漿,

使用冰糖製作更能喝出高品質的冷泡茶

 

undefined

當然也有顧客想喝點不一樣的茶飲,選擇基底茶款後再挑選加料區,

有只要$1元的圓石招牌黃金粉圓

 

另外也能加底加蓋,加底其實就是添加牛奶,加厚則是牛奶中添加了少許鮮奶油提味,

搭配基底茶營造不同層次的韻味

 

另外加蓋除了有一般原味奶蓋,這裡還研發創新的紅藜奶蓋,

紅藜本身沒有什麼味道,不過蛋白質與膳食纖維等多種營養含量相當高,帶點淡粉紅的色澤

 

undefined

 

undefined

 

undefined

罐裝的400CC容量對於嘴饞想喝飲料的朋友也很ok,不用在被容量綁票一定要買重量杯

極渴之後也會推出500CC的罐裝,滿足各種不同的需求

 

undefined

極渴也另外提供外帶手提包裝,在現在提倡環保不使用塑膠袋,

提供的手提包裝也能多次重複利用,不但美觀也方便收闔攜帶

另外也有六罐裝跟20罐裝的紙盒裝,不過有點像啤酒箱XD

 

undefined

2018的夏天就到極渴體驗一下不一樣的茶飲吧

 

Ps.店內的八斬刀系列根據可靠線報將會於五月推出,

也是前陣子在市面上出現的氮氣飲,打算與傳統茶飲蹦出不一樣的火花

 

undefined

 

undefined

 

undefined

 

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 尼洛 的頭像
尼洛

尼洛的無國界美食部落格

尼洛 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 黃褐斑
  • 環境看起來不錯