尼洛的無國界美食部落格

尼洛自從在京都星乃咖啡吃過厚鬆餅後 ， 一直對於那種入口即化綿密口感念念不忘 ，可總不能想吃就飛去日本吧 ！ 幸好得知在高雄也開了一間東京來的厚鬆餅

這間咖啡店就在美術館附近的戰區內，附近不但有忠義堂 、 浪漫鰻屋而且它就在  The  Way  菋隔壁 ，鮮明的招牌與厚鬆餅廣告 ，想沒看到都很難

一進門濃濃的日系風格 ，架上陳列了日系雜貨小物還有pocky耶

櫃台精簡綠意的明亮設計有別於一般咖啡廳 ，搭著櫃檯人員親切的招呼讓客人一進門就很舒服

一樓簡單的顏色與色塊搭配 ，座位也不多想必用起餐來應該很悠閒放鬆

尼洛有先打電話訂位被帶往二樓 ，一到樓梯口就有種兔子先生要帶你去參加下午茶囉 ，不僅是牆面壁畫連樓梯都裝飾滿假草

就連樓梯轉角的空間也擺滿了可愛的小物 ，一點都不馬虎

一上二樓下午茶的地點到囉！你看愛麗絲跟兔子先生 都已經在享用餐點了呢

短短的一層樓樓梯好像進入了童話世界引導尼洛進入下午茶的饗宴

二樓也是簡單的採光設計，不過尼洛不是坐這邊啦

這邊看起來貴氣十足的沙發區才是尼洛的位子，雖然是沙發配矮桌但是用餐時完全不會不舒服喔！旁邊還有置物籃放東西坐起來更舒適

這間主要就是吃厚鬆餅，所以菜單上除了厚鬆餅跟飲品外就沒有其它餐點了，怕甜點的人不用擔心，這裡的厚鬆餅有甜也有鹹的口味

選好你要的餐點後店員會來點餐，如果像尼洛什麼都想試無法下決定的也可以請店員推薦喔！

除了菜單上固定的口味外也有配合當季或者新推出口味的菜單，還有一款貓王鬆餅聽說是新推出的

店員說莓莓果鬆餅只賣到3月底，所以甜的口味就選它囉

咖啡拿鐵 (＄120) ：

顏色看起來賣相還不錯，搭配上面一層奶泡味道跟外面差不多還可以

抹茶歐雷 (＄150) ：

原本尼洛想點的是有拉花的，可是只有看到一個不太明顯的心型

抹茶上方打滿了綿密的奶泡，喝起來抹茶味道淡淡的還不錯，只是喝不出日式抹茶濃郁卻不刺激的抹茶滋味，不知道是不是有特別改為適合台灣人口味

大阪燒風厚鬆餅 (＄240) ：

外型完全跟一般大阪燒一樣只是少了海苔粉！醬汁跟柴魚味香氣逼人，還可以看到柴魚片在鬆餅上方跳舞呢

尼洛先挖了塊沒有大阪燒的部份吃口感，鬆餅吃起來Q彈帶有濕度不會過乾，跟星乃的厚鬆餅入口即化不同厚度上也不同，這間的鬆餅其實真的不算厚，搭配上面的配料吃真的很像在吃大阪燒，是屬於好吃的那種但是鬆餅的香氣完全被掩蓋了

莓莓果厚鬆餅 (＄260) ：

莓莓果鬆餅一端出來五彩繽紛整個就是賞心悅目食慾大開阿，這才是尼洛想吃的甜點鬆餅，底下的鬆餅一樣Q彈帶有點口感，上層有兩種醬汁一種是卡式達另一種是莓果，口感味道類似優格又濃又香，搭配香草冰淇淋一口咬下好像在嘴裡化開，果然鬆餅還是適合甜點

整個味道不會過甜過酸恰到好處，其實尼洛很怕酸但就算單吃草莓也不會過酸，鬆餅的香味配上草莓香氣，尼洛很推薦這道喔

整體而言Jamling cafe的厚鬆餅有自己獨特的風格不同於日本吃到的厚鬆餅，尼洛比較推薦甜口味的鬆餅較有特色，吃起來不膩意猶未盡，用餐環境明亮舒適，很推薦大家來這邊享用一頓悠閒的午茶時光喔！

地址： 高雄市鼓山區美術東五路56號
電話： 07-550-0059

營業時間： AM 12:00~21:00 (假日11:00
官網： https://www.facebook.com/jamlingcafekaohsiung/

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