🌟 營業時間 | 上午11:00~晚上22:00
🌟 店家地址 | 高雄市楠梓區藍田路288號1樓(家樂福楠梓店1樓)
🌟 店家電話 | (07) 364-6012
🌟 粉絲團 | 玉豆腐
🌟 用餐須知 | 每人低消250元(120公分以下兒童免低消) / 用餐限時90分鐘
高雄大熱天最適合在有冷氣的地方吃異國料理,
週末尼洛跟同事約在楠梓家樂福,因為玉豆腐推出了一系列新菜單,
好多韓式新菜色,一定要來踩一下
這次是二訪玉豆腐,上一次是在中華路上的家樂福,
可以參考食記,這一次就讓尼洛介紹一下新菜單吧!
玉豆腐的菜單,在高雄玉豆腐的菜色種類蠻多樣化的,
不管是鍋類、肉類、餅類還是各種韓式料理應有盡有,
這次配合新菜色也推出了二人、三人跟四人套餐組合,可以依照人數搭配組合,
今天我們是四人套餐,不過份量蠻多的,可以斟酌一下喔!
五種小菜甲飽飽:
玉豆腐的特色之一就是有五種小菜任你吃,每天每一家店提供都不一定相同,
重點是口味上都蠻不賴的,食量不大的朋友也可以點個主菜搭配小菜一樣可以吃的很青操
安東燉雞明洞套餐 ($1820):
天使細髮小卷:
這次推出的新菜色,既是一道菜也能當主餐吃,
韓式辣醬跟洋蔥等蔬菜一起拌炒,口味上酸酸辣辣的,還有洋蔥的鮮甜,
不過辣度不低怕辣的朋友可能要當心
天使細髮的部分很像涼麵,不過沒有麵條這麼厚實的口感,
古溜古溜的很爽口,吃的時候拌一下旁邊的炒小卷很開胃
雖然看起來很多蔬菜好像沒看到小卷,不過裡頭小卷還蠻多的,
尺寸不大口感卻很Q,很適合夏季炎熱的一道菜
石鍋飯:
養生的紫米石鍋飯吃韓國料理一定要來一鍋,不但飽足感十足,搭配豆腐煲一起吃鮮甜滋味很加分
喜歡吃鍋巴的朋友也可以把紫米飯貼著石鍋靜置一下,最後就有焦焦脆脆的鍋巴飯囉
起司海鮮豆腐煲/海陸綜合煲:
安東燉雞明洞套餐可以菜單上所有煲鍋類任選兩種,
煲的種類很多,牛、豬、海鮮,有起司、泡菜跟豆腐各種組合,
想要都嚐嚐看可以點個海陸綜合豆腐煲,在點個肉類搭配泡菜一樣很豐盛口味又多元
煲的份量一鍋一人份剛好,一群人用餐分享嚐個味道也不賴
海鮮鍋湯底不會酸不會辣,鮮甜的海鮮味忍不住喝了好幾口,搭配石鍋飯類似茶泡飯的吃法也很美味
起司海鮮煲則是多了一味起司濃郁味,不過味道不會過重,所以湯頭喝起來也是挺順口的
韓式炸雞(洋釀):
這次的套餐也有韓式炸雞,這幾年迅速竄紅的一道料理,酸酸甜甜的炸雞不但大人或小孩都喜歡
裡頭還加了地瓜薯條,很紮實的口感,
玉豆腐的韓式炸雞有三種口味變化,除了原味、芥末還有今天點的辣味,
建議這道可以趁熱吃,剛上桌帶點燙口的口感比較讚
綜合海鮮煎餅:
這道是另外加點的,吃韓式料理不點一份海鮮煎餅真的怪怪的,
不過今天的煎餅口感比較偏軟一些,
上次在中華店吃外脆內軟的口感沾點醬汁超美味的,
如果喜歡脆一點口感的也可以跟店員註明一下喔
明太子起司烘蛋捲:
不知道是錯覺還是真的,這份蛋捲看起來超大一份,比起之前吃還覺得大上許多,
烘蛋捲也是一道建議趁熱吃的料理,因為裡頭有起司跟明太子,
冷掉之後起司會凝固,雖然蛋捲軟軟嫩嫩的,不過牽絲的起司看起來更迷人
裡頭的明太子給的份量還不少,切開後一股橘紅色的明太子起司醬一直往外流出來
一旁還有一碟番茄醬,覺得膩口的時候搭配一點番茄醬也不賴
安東燉雞:
今天的主角也是這次新菜色之一,也是在台灣流行一陣子了,
這次玉豆腐推出剛好回味一下之前吃的美味
份量不算太多,裡頭除了雞肉、蘿蔔、馬鈴薯還有蠻多粉條的,
味道上算很濃稠每樣食材也都有入味,
剛上桌時散發的醬油香很有傳統燉肉的懷舊感,
也是建議趁熱吃,不然就是粉條要趕緊撈出來,因為粉條會吸醬汁影響口感
韓國拳頭飯(魚卵):
拳頭飯聽起來挺有趣的,吃法跟之前的搖搖飯很像,
不過一個是把食材放到鐵便當盒裡搖晃,
拳頭飯則是真的用手自己攪拌,不過攪拌前記得戴上手套比較乾淨XD
底下鋪了一層白飯,配料一層一層往上疊,
有魚卵、辣泡菜跟蘿蔔三種口味選擇,
其它的配料給的很阿莎力,所以拌勻後其實整個飯糰每一口都能吃到餡料
因為今天是四人用餐,所以做總共捏了四顆,每一顆都跟拳頭一樣大,份量不少,
如果有小朋友用餐也可以捏成一小球,小朋友的拳頭比較小
味道上有香油跟海苔的香氣,味道不是嗆辣的那種,所以很適合全家大小一起享用
文末再附上影片版教學喔!
芒果可爾必思/胡蘿蔔可爾必思/金橘密綠茶:
這次飲料也多了幾種口味選擇,尼洛喝的是蘿蔔可爾必斯,喝起來很像小七的水果可爾必斯
朋友們喝其他口味是覺得味道沒有那麼濃郁,所以就在參考參考啦
黑糖柚香豆腐花:
這個甜點上次也吃過一次,覺得還蠻特別的,可以在韓式料理餐廳吃到豆花,
不過是有加了柚子醬的豆花,除了香甜多了一股柚子香氣
這次一系列的新菜色口味上還不錯,玉豆腐每隔一段時間就會在菜單上做點變化,對於喜歡嚐鮮的朋友可以關注
不過玉豆腐用餐時間客人還蠻多的,所以建議用餐的朋友可以事先訂位,提供給大家參考看看😄
菜單-套餐:
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