今天尼洛的好友心血來潮說想吃握壽司,這對一向不吃生不吃魚的尼洛有點難度,自以為是美食小偵探
我立馬上網搜尋找到這間評價不錯的創意壽司 ,趁著還未到用餐時間驅車前往
一進門吧檯座位幾乎坐滿,遺憾沒辦法欣賞師傅握壽司手法,一樓座位除了吧檯還有兩張桌子,
我們被帶往二樓座位區
進來的時候人有點多沒有拍到吧檯,結帳的時候補拍了一下
二樓座位也不多,建議想來用餐的可以提早來或者預約,因為我們坐下沒多久二樓就客滿了
二樓牆面處處可以看到掛滿了日本富士山的畫
一入座桌面上是餐具以及菜單,旁邊還有服務鈴,需要服務的時候按下很快就有回應了
還有一杯熱茶跟豆芽菜,豆芽菜吃起來跟一般外面冰冰脆脆的不同,有一種麻油的溫順口感
菜單每天都會針對現有食材做更動,不知道吃甚麼的人也有提供三種價位的套餐供應,不過套餐內容
是師傅調配,跟服務生偷問還不給透漏
看到了嗎套餐不吃生食跟牛肉的師傅也會另外準備喔,不過當尼洛問不吃魚的可以嗎,我真得覺得服務生
有瞪了我一眼 ,她是建議我單點
看到了嗎 供應框框有貼勾勾 ✔ 貼紙的今天才有提供喔
種類很多圖片也很詳盡
還有提供素食者的素食餐點喔
菜單最後一頁有今日限量的菜色,菜色每天都會更換喔
我們今天點了一份680元的套餐還有單點,雖然服務生說套餐是一人份的,但是其實吃起來會很飽喔
套餐 : 野菜沙拉佐油醋醬
口感微酸看起來顏色很繽紛
套餐 : 蒜頭蜆湯
湯裏頭滿滿滿的蜆肉,沒錯是非常滿
單點 : 玉子燒&鮮蝦握壽司
吃起來普通就是玉子燒跟鮮蝦,不過蝦子比外面連鎖店的size大一些
套餐 : 番茄蝦醬握壽司 炙燒鮪魚肚握壽司 炙燒側緣握壽司
因為不吃魚所以只有吃番茄蝦醬握壽司,搭配紫蘇葉一口吃下去有驚豔的口感,這道尼洛非常喜歡喔
套餐 : 酥炸軟殼蟹佐七味抹茶鹽
單點 : 酥炸干貝
套餐 : 炙燒黑喉握壽司 炙燒辣鮪握壽司 還有一個忘記了
單點 : 海膽手卷
這是尼洛第一次吃海膽,還蠻奇妙的口感,濃郁的海味外加一點鼻涕黏稠的口感,還不錯啦
套餐 : 代代鴨佐桔醋
這道把鴨肉當成牛肉料理,有看到嗎 中間肉有些許血紅
套餐 : 鹽烤時令魚
單點 : 軟殼蟹壽司
這道也是尼洛喜歡的,也是視覺最享受的一道菜,捲壽司裡面不是塞滿壽司米而是洋蔥還有生菜,
減少飯量的飽足感,沾底下少許的胡麻醬酸甜鹹,味道很衝擊
套餐 : 烤雞肉佐和風醬
套餐 : 甜點奶酪
整體來說這間店服務不錯,出菜速度也很快喔,整個吃下來,雖然尼洛不吃生食不吃牛肉不吃魚(我是奧客嗎
,還是吃得很盡興,是下次想吃壽司還會再來的店喔
PS 有payesy會員的朋友,一開始點餐可以告知會贈送一盤蜜芋頭喔,像尼洛就是忘記講不過店員也招待
給一張小菜券下次可以使用
營業時間 | AM 11:30~14:00 /PM 17:30~21:00
店家地址 | 高雄市鼓山區美術東二路59號
店家電話 | 07-553-6149
官網:http://www.yoshi-rou.com.tw/
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