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🌟 官方網頁:Bloom Wedding
不知道身為螞蟻圈的同好們是不是也有這種現象,喜歡吃結婚或是彌月的西式點心,
但偏偏身邊的人個個都是天帶孤星,不然就是女性朋友缺少,
所以只好自食其力自己買,要吃多少有多少還省了一大包禮金。
尼洛也是如此,扣除甜點店的蛋糕點心,對於西式喜餅情有獨鍾,靠著螞蟻圈的小夥伴分享或是在臉書上搜尋,找到不少名單
這間Bloom Wedding喜餅會吸引尼洛的注意是整個風格給人很奢華感,就如同結婚一樣,一輩子就那麼一次(正常啦~~),
就是要炫耀要浮誇一點,另外一個值得推薦的就是Bloom Wedding把彌月蛋糕作成一小片一小片的包裝,
對於收到彌月蛋糕的人來說,增加了許多方便性,也能一次享用更多口味。
Bloom Wedding禮盒有四款風格,分別是邱比特之羽、時髦花綻、浪漫之星、經典老花
每款都能自由選擇搭配,餅乾蛋糕分A、B兩區,詳細口味可以上官網上參考
18入禮盒
Size / 30 * 30 * 8.5 CM
A區:選擇4品項
B區:選擇14品項
16入禮盒
Size / 30 * 30 * 8.5 CM
A區:選擇4品項
B區:選擇12品項
這款邱比特之羽外盒上點綴著愛神丘比特翅膀的羽毛,外觀簡單俐落卻擁有非常浪漫的名字,
這款禮盒是選擇小型禮盒的尺寸,對於吃得比較慢或是獨享的很適合,因為Bloom Wedding的餅乾都不含防腐劑
所以保存期限都不長
禮盒內部擺放,糕點跟餅乾類都有隔板固定保護,宅配來的時候裡面商品都很完整
裡頭有三款糕點還有9種不同的餅乾
12款不同口味的點心排排站,每一個都是獨立包裝,方便攜帶,也不怕開封後其它的餅乾放久容易軟掉變質
每個禮盒外包裝上都會貼著內容物的保存方式以及保存期限
常常尼洛食物都會放到忘記保存期限,這個還蠻需要的。
時髦花綻就不用說了,雖然是大紅的喜慶顏色,但上面的花紋點綴讓禮盒不會太老派還帶點新意,整個很熱鬧繽紛感
這款禮盒是搭配4+12總共16款點心的中型禮盒尺寸,不僅大方能挑選的種類也很多
這款浪漫之星沒有太多的裝飾,簡簡單單的幾顆星星光芒,閃耀中隱約的帶著祝福與未來嚮往
相信也是許多準新人會喜歡的款式之一
這款禮盒是大型尺寸,裡頭總共有18款點心組合而成,相信收到禮盒的人應該會吃的超開心的XD
這款也非常適合螞蟻圈的夥伴,不用怕太快吃完也能吃到最多款式
最後這款經典老花也是大型禮盒,18款不同精選的點心組成
不仔細看好像某種名牌的Logo設計,非常經典不退流行的線條看起來落落大方
這款裡頭出現一些蠻特別的甜點,期待一下下面的口感分享吧!
▲ 無花果沙布列 海鹽巧克力開心果 太妃焦糖蘋果
▲ 法式草莓
這款法式草莓是經典的蝴蝶餅乾,是尼洛喜愛的甜點之一,
最外層是酥酥脆脆的敢口,內部卻是千層的層次感,所以不會整個吃起來硬邦邦的
沒有太多調味也沒有額外的香氣添加,簡單的奶油香帶點微甜,非常經典百吃不膩的一款點心
Bloom Wedding還灑上了些許乾燥草莓,適度中和了奶油的微膩感,也減少餅乾表面使用的糖顆粒
相較於之前吃過的蝴蝶餅,似乎沒有過分明顯的甜味
▲ 茉莉花茶 匈牙利紅椒起司 奶油法式薄脆餅
綠色的餅乾是茉莉花茶口味,這口味還蠻少見的,不過吃起來好像有種葵瓜子的香味
喜歡重口味的一定會喜歡這款匈牙利紅椒起司,吃起來鹹香鹹香帶有一點辣,還蠻過癮的
奶油法式薄脆餅吃起來像是米果的滋味,整個很有咀嚼感
▲ 蜂蜜寶石
▲ 卡布奇諾 黑松露 洛神花
左邊那款餅乾是卡布奇諾,一打開就可以聞到濃郁的咖啡香,吃起來的味道也蠻順口,很適合清晨的早茶搭配
不過咬到中間那顆咖啡豆時,會稍微有點焦苦味,對於咖啡控應該很愛
中間那款是黑松露口味,平常只有吃義大利燉飯才有的口味竟然也出現在甜點上,打開包裝沒有想像中味道那麼撲鼻而來
不過一咬下去整個滿滿松露味道瀰漫在嘴中,這款尼洛覺得蠻特別的
右邊那款是洛神花口味,吃起來帶有微酸的果味
▲ 核桃巧顆粒
▲ 普羅旺斯薰衣草 鉑金檸檬糖霜 玫瑰鐵觀音
愛心這款普羅旺斯薰衣草也是尼洛覺得不錯的,沒有其他味道就是薰衣草香氣,搭配餅乾整個好像徜徉在薰衣草花田中
整個心情很放鬆很chill
中間那款白色的鉑金檸檬糖霜就像檸檬磅蛋糕,只是蛋糕的部分換成了餅乾,酸度甜度都還蠻剛好的,比起檸檬磅蛋糕
這款糖霜餅乾吃起來更不甜膩口感更棒,另還有一種復古的甜點滋味
▲ 德國黑森林焦糖蛋糕
▲ 地中海青醬 皇家伯爵茶
左邊這款綠色的餅乾是地中海青醬,吃起來除了有青醬獨特的氣味還帶有一點鹹鹹的滋味
也是一款很特別又不膩口的口味
▲ 英式蔓越莓費南雪
之前吃過的費南雪都是長方磚塊形狀,這款做成小橢圓的糕點形狀明顯沒有傳統的費南雪扎實也不會過度鬆軟失去口感
▲ 水蜜桃花圈馬林糖
要說這幾款點心就屬這個是尼洛的最愛,一般市售馬林糖就是蛋白餅,整體味道只有甜而已
這款水蜜桃花圈馬林糖因為添加了水蜜桃,還有一些果肉跟花瓣,吃起來味道雖然繽紛卻不會混雜
咬下去明顯的果香味,腦海中不自覺呈現了在果園喝下午茶的氛圍
完全顛覆對馬林糖既有的傳統觀念,非常推薦給小螞蟻們試試
▲ 鉑金莓果佛羅倫丁
一開始聽到這名字還蠻陌生的,也十分好奇這款點心吃起來的口感
但他還蠻像杏仁片裹上糖漿的,不但不會太甜膩,杏仁味道也很迷人
上頭還點綴了金箔,外在奢華內在實在的一款點心
▲ 蜂蜜杏仁布列塔尼 百香綠茶馬林糖
這款應該類似杏仁糕餅,但口感用酥形容更為恰當,單純的杏仁香不會太甜,吃起來也沒有麵粉味
小型的馬林糖也是不肯太傳統,裡頭加上百香果綠茶,吃起來格外清新
▲ 洛神玫瑰 桂花烏龍達克瓦茲
尼洛最常買也最怕踩到雷的甜點就是達克瓦茲,好吃的達克瓦茲帶你上天堂,不好吃的達克瓦茲真的就是額頭三條線
但尼洛可以說Bloom Wedding的達克瓦茲肯定有排上前幾名的名單上,外酥內柔的基本口感是一定要的
這裡選用桂花烏龍讓達克瓦茲一點都不會過甜,帶有茶香味很脫俗,
中間的夾心也是薄薄的一層,達克瓦茲塗的滿滿夾心就跟馬卡龍一樣整個會十分恐怖
Bloom Wedding喜餅整體上評價還不錯,其中有幾個甜點還顛覆尼洛的想像,吃完回味無窮
不僅能夠自由搭配禮盒大小,也是可以自由選擇品項的客製化喜餅,外觀上也有各種風格
如果剛好有在尋找喜餅的,官網上也有提供試吃宅配,準新人還可享有85折的優惠,可以體驗看看
提供給大家參考!